毎日のごはん

[手抜きレシピ]レンジだけ!野菜たっぷりミートソーススパゲティ

今日はお昼にこんなツイートをしました。

これレンジだけで作れるので楽です(*´ω`*)
特にこれからの暑い日は少しでも火を使いたくないですからね☀️

レンジでミートソース作り

こちらの記事でも紹介したレンチンだけで作るミートソースを午前中に仕込みました。

みじん切りにした材料と調味料をまぜまぜしてレンチンするだけ。

今日のは半端に余っていたズッキーニ入りです。

 

パスタもレンジで茹でる

一時期専用の容器が流行ってましたよね。

こんな容器がなくてもタッパーで大丈夫!
大きめのタッパーにパスタを入れて(折っても可)、塩と水をたっぷり入れたら蓋なしで指定の茹で時間+4分レンチン。
それだけでアルデンテな食感の出来上がり〜♫

私はレンチン11分(7分+4分)の間は必死に次女のために7倍粥をゴリゴリすりつぶしていました。

 

ザルを洗うのも面倒なのでカップ焼きそばの如くタッパーの蓋で湯切りしました。笑

写真撮るつもりだったからお皿に盛り付けたけど、ただ自分が食べるだけならタッパーにそのままミートソース入れて食べてる。笑
洗い物少な過ぎませんか(*´ω`*)

市販のパスタソースならもっと楽だし。

自分だけのひとりご飯なら十分〜🍝

ミートソース活用法

あとのミートソースは野菜とチーズと合わせたり、ドリアにしたり、ホットサンドに使う予定です。

お肉の入った作り置きがあるとボリュームが出るから安心感がUPします。私的に。

明日の夜ご飯はサラダと汁物と上にあげたどれかで良いかな~。

 

参考にさせていただきました🍝

ABOUT ME
黒猫NOIR
黒猫NOIR
2015年生まれの長女、 2017年生まれの次女、 2009年生まれの黒猫と 病み気味な夫のお世話に追われる主婦。 働きたくないワーママ。 猫と食べ物が大好き、 のんびり生きたい。