作り置き

本日の作り置き(たんぱく質メイン)

買い物をしたので、追加で作りました。
昨日は野菜メインだったので、
本日はたんぱく質🥩🐟

作業時間

14:30〜16:30(2時間)

作ったもの

  1. もやしのねこぶだし漬け
  2. きんぴられんこん
  3. きんぴらごぼう
  4. ぶりの黒酢照焼き
  5. ピーマンとツナともやしの炒め物


黒酢唐揚げ(生肉)
このまま冷凍するときもあります。


手作りハム(生肉)
塩漬け中。明日茹でてハムにします。


鶏むね肉(生肉)
塩と砂糖で漬けてます。
食べる前にレンチンするとやわから鶏ハムになるよ!

今週はお肉多め。
あとひと手間加えればすぐ食べられる状態まで準備しました。


冬眠させていたぬか漬けもそろそろ復活させようと捨て漬けはじめました。

いただいたねこぶだしがとっても美味しかったのでたくさん使いました。
今夜はねこぶだしともち麦の炊き込みご飯も仕込んでます。楽しみ!

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読 者 登 録 おねがいします

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ABOUT ME
黒猫NOIR
黒猫NOIR
2015年生まれの長女、 2017年生まれの次女、 2009年生まれの黒猫と 病み気味な夫のお世話に追われる主婦。 働きたくないワーママ。 猫と食べ物が大好き、 のんびり生きたい。