ごはん・食べもの

卵もバターもなし!ヘルシースコーン焼きました。

今日は微妙な天気で外出をしなかった上に
娘も旦那も猫もお昼寝してしまって暇だったのでお菓子を焼こう!と思い立ち、即行動( ‘∀’ )
最近は健康的なお菓子作りにハマっています。
今日はこちら⬇︎を参考に
卵もバターも使わないスコーンを作りました。(砂糖→てんさい糖、薄力粉の1/4を強力粉に変更)

ノンオイルノンエッグでヨーグルトスコーン by 奈央ぽん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品

バターなしだと
へにゃ〜ってならないの?(´Д` )
不安に思いつつプレーン2つとチョコアーモンド4つ作りました。
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スコーンだ( ‘∀’ )!
ふわふわのスコーンが焼けました。
ザクザク系が好きな人には物足りないかもしれないけど、これはありだ( ‘∀’ )
カロリーオフなのはもちろん、
バターを混ぜ合わせる手間がないので短時間で作れて楽でした(・ω・)
パンを切らした日の朝食によさそう( ‘∀’ )
粉を変えてまたチャレンジしたいと思います。何が合うかなー?
ABOUT ME
黒猫NOIR
黒猫NOIR
2015年生まれの長女、 2017年生まれの次女、 2009年生まれの黒猫と 病み気味な夫のお世話に追われる主婦。 働きたくないワーママ。 猫と食べ物が大好き、 のんびり生きたい。